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しじみ習慣

協和発酵とオルニチン

人は微生物の力を借りた、「発酵」という方法で生活や健康に役立ついろいろな食品、例えば、しょうゆ、お酒、お酢、納豆などおなじみの食品を作り出してきました。

協和発酵は、半世紀前、この「発酵」法でアミノ酸の大量生産に成功し、それ以来この発酵技術をもとに製造した健康サポート食品を作りつづけています。

そのアミノ酸のひとつがオルニチンというわけです。


半世紀前、協和発酵はグルタミン酸をどんどん作る微生物を発見しました。
数々の関門を突破して、発酵法によるアミノ酸オルニチンの大量生産を成功させました。

この成功は微生物学上の偉業の一つと世界に賞賛されました。

この協和発酵の作り出したオルニチンをつかってたくさんの会社がオルニチンのサプリメントを作っています。

協和発酵のオルニチンは品質ともの世界に認められる優良メーカーの原料として、信頼されています。

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posted by さぷりん at 20:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 協和発酵とオルニチン
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